L’eremita Atmananda, al secolo Piero Bucciotti, 76 anni, nato ad Orvieto, vive in un casolare di “pastillari” (per l’essiccazione delle castagne) sperduto fra le montagne ma con vista mare dall’alto seppure molto distante, un rudere senza luce né acqua né gas che con il passare degli anni ha molto migliorato. Quando lo individuarono i carabinieri di Sersale, 35 anni orsono, rannicchiato fra i ruderi cadenti e senza tetto, infreddolito, solo, cercarono di aiutarlo, di rifocillarlo. Ma lui non venne meno alla sua scelta definitiva di eremitaggio. Della sua presenza solitaria ed estrema nella foresta di Cerva, ne diede notizia per la prima volta nella storia l’allora corrispondente della Gazzetta del Sud (Luigi Stanizzi). I carabinieri lo descrissero così: un uomo con la barba lunga, abbandonato a se stesso, in un bosco, senza soldi, senza viveri, senza farmaci, vestito con una tunica bianca (dopo anni Atmananda corresse i militari dell’Arma precisando che era arancione), gelato dal freddo. Da allora non ha mai voluto lasciare quel sito, senza indicazioni, raggiungibile dai conoscitori del territorio soltanto a piedi nelle belle giornate ma totalmente isolato d’inverno a causa della neve. Irraggiungibile, neanche con l’elicottero perché non potrebbe atterrare. E lui lì notte e giorno, per anni e anni senza energia elettrica, senza telefono, senza mezzi di trasporto neanche un ciclomotore. Da solo. Totalmente distante dal centro abitato. Sotto le bufere di neve, di notte, le piogge torrenziali, la nebbia. Nessun contatto. Solo meditazione e infinita desiderata solitudine. Ma a sentir lui, con la meditazione è in contatto con l’intero eterno universo spirituale. La sua visione dell’universo non è quella comune. Conoscerlo è un’esperienza che amplia gli orizzonti spirituali di ciascuno. Preghiera e meditazione, cibandosi di castagne, radici, cicorie, qualche ortaggio che riesce a coltivare. L’acqua? Dal ruscello. Di rado si fa vedere nel paese, a Cerva, che raggiunge a piedi, e ancora più raramente sempre a piedi arriva fino al mare. Ieri invece sulle rive joniche lo ha accompagnato qualche suo amico storico, “antico” e generoso come Pino Taverna. Dopo tanti anni di piena solitudine si è sparsa la voce del “Santone” ed è diventato famoso, in tanti ormai vanno a trovarlo, a fare esperienza di meditazione. Piero è disponibile e non è interessato ai soldi. Non lo è mai stato. Ecco perché è rimasto meravigliato dal gesto del giornalista delle Iene. Ma, evidentemente, le 50 euro servivano platealmente proprio a dimostrare il disinteresse dell’eremita al denaro? Vedremo, quando verrà trasmesso il servizio in esclusiva in televisione.

Piero da giovane, dopo un passato burrascoso, conosce don Milani, scopre in un episodio la sua coscienza cristiana. Va a vivere la clausura presso la Trappa delle Tre Fontane a Roma, poi monaco Camaldolese in Toscana, si abbandona infine alla sua vera vocazione: la Solitudine dell’Eremita. Abruzzo, Sicilia ed infine Calabria, dove viene invitato dall’allora parroco di Cerva. Viaggia in Israele e poi in India e Nepal. Nel sud dell’India incontra Padre Bede Griffiths presso il Satchitananda Ashram, che egli dirigeva. L’ashram, fondato nel 1950 da due missionari francesi, Jules Monchanin e Henry Le Saux, era il primo tentativo di fondare in India una comunità cristiana che seguisse i costumi di un ashram e s’adattasse, nel modo di vivere e di pensare, allo stile indù. Qui riceve la Sannyasa, è iniziato alla Rinuncia ed entra nell’antico ordine degli Swami con il nome di Atmananda (Anima Beata). Da oltre trent’anni Sri Swami Atmananda conduce una vita semplice e solitaria nel suo Eremo dell’Armonia Primigenia. A Cerva, in provincia di Catanzaro. Ai piedi della Sila.
Piero, per gli amici, e ne ha migliaia e migliaia. Qualche maestra di Yoga che ho mandato a trovarlo, per approfondire le sue esperienze, commenta: “Noi andavamo sull’Himalaya a cercare queste personalità illuminate, e ce l’avevamo qui in Italia…” E i visitatori aumentano: giornalisti, scrittori, medici, meditativi, yogini, persone sensibili, curiosi. Piero è lì rivolto al sole a meditare. Decide lui se e quando parlare. Se poi ha fatto il voto del silenzio per un anno, “perché più parli di Dio più esso di nasconde”, bisogna solo aspettare. Un anno. OOOOOOOMMMMMMMmmmmmm
Luigi Stanizzi
(Giornalista Professionista- Fondatore e Presidente Premio Mar Jonio)

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A seguito della decisione il prefetto di Catanzaro Enrico Ricci, ha sospeso gli organi politici del Comune di Cerva, inviando la Commissione prefettizia composta dal viceprefetto Luigi Guerrieri, dal viceprefetto Aggiunto Salvatore Tedesco e dal funzionario economico finanziario Luciano Caridi.

Il sindaco di Cerva Fabrizio Rizzuti, di 50 anni, è stato arrestato e posto ai domiciliari il 22 settembre dello scorso anno, insieme ad un assessore, Raffaele Scalzi, di 43, e un consigliere comunale di maggioranza, Raffaele Borelli, di 48, con l’accusa di scambio elettorale politico-mafioso, nell’ambito di una operazione dei carabinieri coordinata dalla Dda di Catanzaro che aveva portato complessivamente a 44 arresti eseguiti in tutta Italia.

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“La Commissione – è detto nel comunicato – dovrà espletare il proprio incarico entro il termine di tre mesi dalla data dell’insediamento, rinnovabile per un ulteriore periodo massimo di tre mesi”. L’invio dell’organismo è stato disposto in seguito agli esiti dell’operazione ‘Karpanthos’, condotta dai carabinieri del Comando provinciale di Catanzaro con il coordinamento della Dda del capoluogo.

In quella circostanza ai domiciliari sono finiti il sindaco Fabrizio Rizzuti, di 49 anni, un assessore, Raffaele Scalzi, di 42, e un consigliere comunale di maggioranza, Raffaele Borelli, di 47, con l’accusa di “scambio elettorale politico- mafioso”.
(Ansa)

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L’uomo infatti, nonostante beneficiasse di una misura alternativa alla detenzione in carcere a seguito di condanna, si era in più occasioni allontanato da casa in assenza di autorizzazioni, commettendo plurimi reati di evasione e facendo emergere una condotta generale incompatibile con la prosecuzione della misura. L’episodio più grave si è verificato tuttavia lo scorso 26 aprile, quando i Carabinieri di Sersale, recatisi presso l’abitazione del 42enne per un controllo, sono stati immediatamente aggrediti dallo stesso, che, dalla finestra di casa, ha iniziato a lanciare in direzione dei militari, piatti, bicchieri, suppellettili vari ed un secchio pieno d’acqua, pronunciando contestualmente minacce e frasi gravemente offensive.

I militari dell’Arma, che nella circostanza non hanno riportato lesioni, hanno denunciato a piede libero l’uomo per i reati di violenza, minaccia ed oltraggio a pubblico ufficiale, relazionando immediatamente i fatti anche all’Ufficio di Sorveglianza di Catanzaro. Nella giornata successiva, l’Autorità Giudiziaria ha emesso il provvedimento sospensivo della misura alternativa, disponendo l’immediata traduzione in carcere. Il procedimento è attualmente nella fase delle indagini preliminari.

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Forse un frammento di quegli odori e di quei sapori quasi scomparsi, anche se i tempi sono ormai mutati e ambiente e clima non sono più quelli di allora, riemerge qua e là ed è proprio il caso del panificio della signora Brunella Bubbo a Cerva, nel Catanzarese. Una piccola impresa familiare che si tramanda dal 1995, quando proprio Brunella, che aveva appreso quella speciale “arte bianca” dalla nonna, decise di farne un vero e proprio mestiere che, ancora oggi, coniugando sapere antico e mezzi moderni, dà vita ad un prodotto di eccellenza assoluta.

Tanto buono il pane di Brunella e dei figli Antonio (Ceo dell’azienda e, dal 2019, nel prestigioso club di pasticceri e panettieri Richemont Club Italy) e Luigi, da vincere un inatteso “Premio Roma”, che si tiene nella Capitale da 15 anni e che, nell’edizione 2021, svoltasi qualche settimana fa, ha visto la partecipazione di ben 47 aziende da 13 regioni. Da qui il riconoscimento come secondo pane in più di mezza Italia.

Antonio, che ha seguito le orme della madre, ci racconta come il pane “Si realizzi con il lievito madre e usando farine di semola tipo oro. Il premio lo abbiamo ottenuto, invece, con la farina “Antiqua” di tipo 1 macinata a pietra come una volta. Mia madre – ci dice ancora – ha investito tanto in questo lavoro che fa con passione e dedizione; due qualità che ci ha trasmesso e che rappresentano i punti fermi di quella che penso, senza tema di smentita, si possa definire una vera arte e le hanno consentito di usare i nuovi macchinari non per alterare, ma per migliorare l’artigianalità. E proprio questo binomio tra vecchio e nuovo, rende particolare il nostro prodotto e lo testimoniano, al di là del premio, ogni giorno i nostri clienti”.

Possiamo concludere che da 26 anni escono bontà dai forni a legna (ora, nella nuova sede sono due) e dalle mani sapienti della famiglia Bubbo, ufficialmente entrata nella seconda generazione di panificatori.

A.C.

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