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	<title>quercetina Archivi - Calabria News</title>
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	<description>Calabria News quotidiano on line: Cronaca e notizie di Lamezia Terme, informazioni di sport e cultura.</description>
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		<title>Covid, &#8220;un composto naturale lo uccide&#8221;: scoperta del Cnr-Nanotec di Cosenza</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Redazione]]></dc:creator>
		<pubDate>Thu, 03 Sep 2020 10:32:43 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Attualità]]></category>
		<category><![CDATA[Cnr-Nanotec Cosenza]]></category>
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					<description><![CDATA[<p>Dalla natura la speranza di una nuova arma contro Covid-19. Uno studio internazionale al quale ha partecipato l&#8217;Istituto di nanotecnologia del Consiglio nazionale delle ricerche, il Cnr-Nanotec di Cosenza, indica che la quercetina &#8211; un composto di origine naturale &#8211; funziona da inibitore specifico del coronavirus Sars-CoV-2. La sostanza mostra infatti un&#8217;azione destabilizzante sulla 3CLpro, [&#8230;]</p>
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										<content:encoded><![CDATA[<p>Dalla natura la speranza di una nuova arma contro Covid-19. Uno studio internazionale al quale ha partecipato l&#8217;Istituto di nanotecnologia del Consiglio nazionale delle ricerche, il Cnr-Nanotec di Cosenza, indica che la quercetina &#8211; un composto di origine naturale &#8211; funziona da inibitore specifico del coronavirus Sars-CoV-2. La sostanza mostra infatti un&#8217;azione destabilizzante sulla 3CLpro, una delle proteine chiave per la replicazione del patogeno. Lo studio, supportato dalla Fundación hna spagnola, è pubblicato sull&#8221;International Journal of Biological Macromolecules&#8217;. Insieme alla ricerca di un vaccino efficace, lo sviluppo di farmaci antivirali specifici per il coronavirus responsabile della Covid-19 è un altro grosso filone di studi che il mondo della scienza ha avviato per vincere il nemico pandemico. Il nuovo lavoro &#8211; condotto da Bruno Rizzuti del Cnr-Nanotec con un gruppo di ricercatori di Saragozza e Madrid &#8211; dimostra che la quercetina, bloccando l&#8217;attività enzimatica di 3CLpro, risulta &#8220;letale&#8221; per Sars-CoV-2.<br />
&#8220;Le simulazioni al calcolatore hanno dimostrato che la quercetina si lega esattamente nel sito attivo della proteina 3CLpro, impedendole di svolgere correttamente la sua funzione &#8211; afferma Rizzuti, autore della parte computazionale dello studio &#8211; Già al momento questa molecola è alla pari dei migliori antivirali a disposizione contro il coronavirus, nessuno dei quali è tuttavia approvato come farmaco&#8221;.<br />
La quercetina, spiegano dal Cnr, ha una serie di proprietà originali e interessanti dal punto di vista farmacologico: &#8220;E&#8217; presente in abbondanza in vegetali comuni come capperi, cipolla rossa e radicchio, ed è nota per le sue proprietà antiossidanti, antinfiammatorie, antiallergiche e antiproliferative. Sono note anche le sue proprietà farmacocinetiche ed è ottimamente tollerata dall&#8217;uomo&#8221;. Inoltre la quercetina &#8220;può essere facilmente modificata per sviluppare una molecola di sintesi ancora più potente, grazie alle piccole dimensioni e ai particolari gruppi funzionali presenti nella sua struttura chimica. Poiché non può essere brevettata, chiunque può usarla come punto di partenza per nuove ricerche&#8221;.<br />
&#8220;Lo studio parte da una caratterizzazione sperimentale di 3CLpro, la proteasi principale di Sars-CoV-2&#8221;, precisa Olga Abian dell&#8217;università di Saragozza, prima autrice della pubblicazione. &#8220;Questa proteina ha una struttura dimerica, formata da due sub-unità identiche dotate ciascuna di un sito attivo fondamentale per la sua attività biologica. In una prima fase del lavoro è stata studiata, con varie tecniche sperimentali, la sensibilità a varie condizioni di temperatura e pH: un risultato importante &#8211; sottolinea la scienziata &#8211; perché molti gruppi stanno lavorando su 3CLpro come possibile bersaglio farmacologico, in virtù del fatto che è fortemente conservata in tutti i tipi di coronavirus. Per questa proteina sono già segnalate in letteratura molecole che fungono da inibitori, ma non utilizzabili come farmaci a causa dei loro effetti collaterali&#8221;.<br />
&#8220;La parte più interessante di questo lavoro è lo screening sperimentale eseguito su 150 composti, grazie a cui la quercetina è stata individuata come molecola attiva su 3CLpro&#8221;, aggiunge Adrian Velazquez-Campoy dell&#8217;università di Saragozza, che ha diretto il gruppo di ricerca e ha già lavorato alla ricerca di farmaci inibitori della proteina per il virus Sars originario che causò l&#8217;epidemia di sindrome respiratoria acuta grave del 2003.<br />
&#8220;La quercetina riduce l&#8217;attività enzimatica di 3CLpro grazie al suo effetto destabilizzante sulla proteina. Ovviamente contiamo si trovi un vaccino &#8211; puntualizza l&#8217;esperto &#8211; ma i farmaci saranno comunque necessari per le persone già infette e per chi non può essere sottoposto a vaccinazione. La ricerca di nuove molecole mira quindi a somministrare una combinazione di differenti composti, per minimizzare la resistenza ai farmaci e lo sviluppo di nuovi ceppi virali&#8221;.<br />
<em>(Adnkronos</em>)</p>
<p>L'articolo <a href="https://www.calabrianews.it/covid-un-composto-naturale-lo-uccide-scoperta-del-cnr-nanotec-di-cosenza/">Covid, &#8220;un composto naturale lo uccide&#8221;: scoperta del Cnr-Nanotec di Cosenza</a> proviene da <a href="https://www.calabrianews.it">Calabria News</a>.</p>
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