In particolare sono stati sequestrati oltre 30 Kg di alimenti vari privi di tracciabilità; è stata poi accertata la mancata applicazione delle procedure di autocontrollo dei prodotti (HACPP), nonché carenze igienico-sanitarie nel laboratorio, che hanno determinato la sospensione immediata dell’esercizio.

Ora, il titolare del panificio dovrà sanare le irregolarità riscontrate per la riapertura dell’attività, oltre ad una sanzione di 3500 euro e alla distruzione degli alimenti sottoposti a sequestro.

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Per questo motivo, l’attività veniva subito sospesa con il sequestro di 800kg di alimenti, la sanzione di 8000 euro, e il deferito all’autorità giudiziaria del titolare ritenuto anche responsabile di aver gestito illegalmente i rifiuti prodotti dalla sua attività. I provvedimenti tuttavia non hanno fatto desistere l’imprenditore dalle proprie condotte illecite, tanto che la notte 16 gennaio scorso, è stato nuovamente sorpreso dai Carabinieri di Vibo Marina mentre confezionava altri prodotti da forno. Questa volta, per l’imprenditore è scattata la denuncia alla Procura di Vibo Valentia per inosservanza dei provvedimenti dell’autorità.
A impensierire le forze dell’ordine l’eventualità che l’impresa possa aver distribuito degli alimenti potenzialmente nocivi agli esercizi della zona.

Tale eventualità sarà oggetto di ulteriori mirati controllo, nel solco delle iniziative a difesa della salute pubblica promosse dalla Procura della Repubblica guidata dal Procuratore Camillo Falvo.

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Sempre nella medesima località hanno scoperto che un commerciante, titolare di un panificio, che tramite un by pass alimentava la sua attività, arrecando un ingente danno alla società erogatrice del servizio di fornitura elettrica, stimato in circa 100.000 euro. Per lui sono subito scattate le manette e l’arresto è stato convalidato dal Gip del Tribunale di Reggio Calabria. Tutti gli indagati, oltre ad essere chiamati a pagare il consumo stimato, risponderanno di furto aggravato.

L’Arma dei Carabinieri, attraverso un costante impegno in attività di controllo e monitoraggio, continua a svolgere un ruolo fondamentale nella lotta contro i reati legati agli allacci abusivi e al furto di energia elettrica. Questi interventi, oltre a tutelare la legalità e l’interesse delle aziende fornitrici, mirano a garantire la sicurezza e la giustizia sociale, contrastando fenomeni che arrecano danni economici ingenti e compromettono il corretto funzionamento dei servizi pubblici essenziali.
Il procedimento è attualmente nella fase delle indagini preliminari e per gli indagati vale il principio di non colpevolezza sino alla sentenza definitiva.

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Durante il controllo, il personale ispettivo ha potuto constatare la sussistenza di diverse violazioni alla normativa giuslavorista, nonché la presenza di 2 lavoratori non regolarmente assunti i quali, peraltro, non erano stati inviati alla visita medica per l’accertamento dell’idoneità alla specifica mansione e non avevano frequentato il previsto corso di formazione in materia di sicurezza sul lavoro. Nel medesimo contesto operativo venivano sequestrati 100 kg di prodotti da forno per cui era mancante qualsiasi informazione riguardante la tracciabilità e venivano rilevate gravi carenze igienico-strutturali e sanitarie che comportavano la chiusura d’autorità dei locali.

Complessivamente sono state comminate sanzioni penali ammontanti a circa 13 mila euro, nonché sanzioni amministrative per circa 12 mila euro con contestuale sospensione dell’attività imprenditoriale. Trattandosi di provvedimento in fase di indagini preliminari, rimangono salve le successive valutazioni in sede processuale.

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Durante l’accesso ispettivo sono state verificate infatti molteplici carenze igienico – sanitarie nei locali di produzione e stoccaggio come, ad esempio, la presenza di oli e grassi meccanici e di un decespugliatore. Il mezzo utilizzato per il trasporto del pane, inoltre, presentava mancata pulizia e disinfezione con rischio di contaminazione. Inoltre, sono state accertate anche violazioni in materia di sicurezza dei luoghi di lavoro.

I militari, al termine dell’ispezione, hanno sequestrato circa 380 chilogrammi di derrate alimentari tra cui panini, pangrattato, basi per focacce, arancini, pasta frolla, pomodori, pizze e uova per mancanza di tracciabilità dei prodotti. Distrutti, inoltre, circa 400 chilogrammi di pane in corso di lavorazione e pronto, in breve ad essere distribuito. In corso accertamenti da parte dei Vigili del Fuoco per verificare ulteriori violazioni sulla tenuta della cisterna Gpl e del forno per quanto concerne certificazioni e prevenzione degli incendi.
(Ansa)

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Le indagini dei Carabinieri di Catanzaro Lido, partite immediatamente dopo la denuncia di furto del panettiere, che si era visto portar via una somma in contanti pari ad oltre 1000 euro, hanno permesso di ricostruire i fatti accaduti e di arrestare, oggi, gli autori del furto. E così i Carabinieri raccogliendo testimonianze e visionando gli impianti di videosorveglianza, hanno accertato che quella mattina, cinque persone erano entrate nel panificio ordinando la spesa. Il panettiere nonché titolare dell’esercizio, in virtù delle norme anti-covid allora vigenti, invitava gli stessi a rimanere fuori il negozio mentre lui preparava i panini richiesti nel retrobottega.
Inaspettatamente, però, i cinque decidono autonomamente di rientrare nel negozio ed alcuni di loro, senza alcuna autorizzazione, vanno nel bagno dell’esercizio dove si trovavano anche alcuni armadietti con all’interno effetti personali del titolare. Preparati i panini, pagati e ritirati i cinque escono in tutta fretta dalla panetteria e si allontanano a bordo di un’autovettura. Poco dopo il titolare del negozio trovava nella doccia del bagno il suo portafogli, che custodiva in un giaccone posto vicino agli armadietti, “alleggerito” di mille euro in contanti dai clienti che poco prima avevano acquistato i panini.
Tra i cinque soggetti entrati nel panificio, i Carabinieri hanno identificato due pregiudicati catanzaresi, un 39enne e un 28enne e, nei giorni scorsi, hanno eseguito nei loro confronti un’ordinanza di custodia cautelare emessa dal Tribunale di Catanzaro su richiesta della locale Procura. I due arrestati sono attualmente ristretti agli arresti domiciliari con l’accusa di furto aggravato avvenuto all’interno del panificio.

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