Michelin 2025 Archivi - Calabria News https://www.calabrianews.it/tag/michelin-2025/ Calabria News quotidiano on line: Cronaca e notizie di Lamezia Terme, informazioni di sport e cultura. Tue, 05 Nov 2024 14:16:36 +0000 it-IT hourly 1 https://wordpress.org/?v=7.0.3 Assegnate le stelle Michelin 2025: Per la Calabria premiati 6 ristoranti. News Entry chef Abbruzzino https://www.calabrianews.it/assegnate-le-stelle-michelin-2025-per-la-calabria-premiati-6-ristoranti-news-entry-chef-abbruzzino/ Tue, 05 Nov 2024 11:01:29 +0000 https://www.calabrianews.it/?p=281214 Pioggia di stelle assegnate dalla Guida Michelin, edizione numero 70, presentata oggi a Modena. Sul palco del teatro comunale ‘Pavarotti Freni’ l’edizione 2025 della “rossa” premia con una stella Michelin il ristorante: Abbruzzino Oltre a Lamezia Terme (Catanzaro) con uno chef under 35; in Campania Cetaria a Baronissi (Salerno), Volta del Fuenti by Michele de […]

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]]> Pioggia di stelle assegnate dalla Guida Michelin, edizione numero 70, presentata oggi a Modena. Sul palco del teatro comunale ‘Pavarotti Freni’ l’edizione 2025 della “rossa” premia con una stella Michelin il ristorante: Abbruzzino Oltre a Lamezia Terme (Catanzaro) con uno chef under 35; in Campania Cetaria a Baronissi (Salerno), Volta del Fuenti by Michele de Blasio a Vietri sul mare (Salerno), O me o il mare a Gragnano (Napoli), Don Alfonso 1890 a Sant’Agata dei due Golfi (Napoli), Marotta a Squille (Caserta). In Emilia Romagna: Ancòra a Cesenatico con uno chef under 30, Alto a Fiorano Modenese, Ristorante del Lago a Bagno di Romagna con uno chef under 30, Al gatto verde a Modena.

In totale sono sei i ristoranti calabresi premiati con la stella Michelin. La new entry riguarda il giovane chef catanzarese Luca Abbruzzino, classe 1989, è stato premiato con il prestigioso riconoscimento. La stella arriva dopo un lungo percorso, nonostante la giovane età, insieme al papà lo chef Antonio Abbruzzino, storico ristorante anch’esso stellato a Catanzaro. Di recente Luca ha aperto Abbruzzino Oltre a Lamezia Terme. Abruzzino Oltre si trova all’interno di Palazzo Greco Stella, spazio dove convivono arte, enogastronomia e ospitalità. Si distingue come un ristorante dove le mostre d’arte arricchiscono l’ambiente, integrandosi armoniosamente con l’esperienza del relais.

Le stelle Michelin in Calabria
Catanzaro – Abbruzzino
Lamezia Terme – Luigi Lepore
Marina di Gioiosa Ionica – Gambero Rosso
San Giovanni in Fiore – Hyle
Santa Cristina d’Aspromonte – Qafiz
Strongoli – Dattilo.

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