Il latte richiamato viene commercializzato con 4 diverse etichette: Latte Verona, Fior di Maso, Giglio e Cappuccino Lovers. Si tratta di latte intero, omogeneizzato, pastorizzato a temperatura elevata venduto in bottiglie di plastica da un litro.
Nel dettaglio, i prodotti interessati sono bottiglie da un litro di latte intero omogeneizzato pastorizzato ad alta temperatura, distribuite sotto i marchi Latte Verona, Fior di Maso, Giglio e Cappuccino Lovers.
I lotti coinvolti sono:
15/05/25 B per Latte Verona, Fior di Maso e Giglio
17/05/25 B per Cappuccino Lovers
Le confezioni riportano date di scadenza corrispondenti a quelle indicate nei numeri di lotto.

La produzione
L’azienda Centrale del Latte d’Italia Spa ha prodotto il latte intero richiamato.
Lo stabilimento di produzione si trova in via A. Faedo 60, a Vicenza.
La raccomandazione
In via precauzionale, l’azienda raccomanda di non consumare il latte intero con le date di scadenza e i numeri di lotto sopra indicati. Le consumatrici e i consumatori eventualmente in possesso del prodotto richiamato possono restituirlo al punto vendita d’acquisto.

La spiegazione
«Si è trattato di un richiamo unicamente precauzionale. Solo per un sospetto e non per una certezza, per garantire la massima sicurezza ai consumatori che bevono il nostro latte». Angelo Mastrolia, presidente del Gruppo NewPrinces ex Newlat Food che controlla la Centrale del latte d’Italia Spa, spiega così a Il Gusto.

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Durante il servizio è stato sottoposto a controllo un autocarro di proprietà di una società con sede ad Avellino, attrezzata per il trasporto di alimenti a temperatura controllata. E’ noto che molte sostanze alimentari (carne, pesce, latte e derivati ecc.) possono essere trasportate senza interrompere la catena del freddo, in regime di temperatura controllata, stabilita da specifiche norme.
Nella circostanza tale veicolo, pur teoricamente idoneo ad eseguire tale tipologia di trasporto, portava circa 2 tonnellate di cagliata (che deve essere conservata ad una temperatura compresa tra 0° C e 6° C), con il gruppo frigorifero necessario per il mantenimento della giusta temperatura spento, nonostante la giornata fosse soleggiata e con una temperatura esterna vicina ai 25 gradi. Per verificare l’idoneità del prodotto trasportato è stato chiesto l’intervento del personale dell’A.S.P. di Reggio Calabria – Dipartimento di Prevenzione e del settore ispettivo – che, dopo averne verificato le condizioni, ha stabilito la sua non idoneità al consumo alimentare, procedendone al sequestro per la successiva confisca, ai sensi dell’art.13 DL 689/81 in applicazione dell’art.5 DL 27/21.

Il malfunzionamento del sistema di raffreddamento non costituiva l’unica inefficienza del mezzo, che – sottoposto a controllo da parte del personale della Motorizzazione Civile – è stato giudicato non idoneo alla circolazione e sospeso con obbligo di eseguire una revisione eccezionale. Complessivamente durante il servizio sono stati sottoposti a controllo 6 veicoli, n. 5 dei quali trovati non in regola (5 sospesi dalla circolazione). La Polizia Stradale ha quindi elevato n. 5 verbali per violazioni al Codice della Strada.
I servizi congiunti con la Motorizzazione Civile – utilizzando il centro mobile di revisione – saranno periodicamente replicati dalla Polizia Stradale di Reggio Calabria, sulla base di un calendario predisposto a livello regionale.

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