Le conseguenze sarebbero inevitabili: aumento dei costi di gestione lungo tutta la filiera agroalimentare e, a cascata, crescita dei prezzi per cittadini- consumatori”. Lo scoppio della guerra in Ucraina, con l’aumento di tutti i principali fattori energetici, aveva già impattato pesantemente sui prezzi nel carrello, e l’inflazione media annua per i prodotti alimentari era passata dallo 0,6% del 2021 al 9,1% del 2022 e al 10% del 2023, secondo l’analisi Coldiretti su dati Istat. “Quando crescono i costi di produzione, l’effetto si riflette inevitabilmente sul costo della vita. Per questo è fondamentale intervenire rapidamente anche a livello europeo, con misure concrete di sostegno per non compromettere la competitività delle nostre imprese sui mercati, compresi quelli internazionali, e per garantire l’approvvigionamento alimentare.

Occorre inoltre evitare – ha concluso il presidente della Coldiretti – che strumenti come il CBAM (il tributo ambientale sulle emissioni) aggiungano ulteriori oneri a prodotti già realizzati all’interno del contesto europeo. L’Europa deve agire tempestivamente per tutelare il settore agricolo per garantire cibo, assicurare stabilità e sicurezza alimentare.

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L’export complessivo dalla Calabria verso gli Usa lo scorso anno, infatti, è stato pari a 40 milioni 34 mila euro (a fronte di un volume totale di prodotti agroalimentari esportati fuori regione di 438 milioni 534 mila euro). La quota di incidenza percentuale delle esportazioni regionali dirette negli Stati Uniti è del 9% rispetto al totale dell’export delle regioni italiane oltreoceano quantificato nell’1% di quello totale nazionale.

Per quanto riguarda le altre province calabresi tra le più penalizzate in termini percentuali potrebbero essere quelle di Crotone il cui export verso gli Usa è di 5 milioni 145 mila euro (16% del totale provinciale) e Vibo Valentia con 3 milioni 521 mila euro (13%). Consistenti anche le ripercussioni per le province di Cosenza con 8 milioni 344 mila euro (7%) e Reggio Calabria 14 milioni 754 mila euro (6%).

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Si parte con il programma “L’Italia in Vetrina”, condotto da Grazia Serra, con la promozione dell’agroalimentare calabrese. Nel corso della puntata saranno mostrati video che raccontano il territorio e sottolineano il ricco patrimonio enogastronomico regionale. La giornata proseguirà con uno show cooking per esaltare le eccellenze calabresi ed una cena speciale per tutti gli ospiti del Roof Gambero Rosso interamente dedicata ai sapori della Calabria. Lo chef Pietro Tangari alias “Pedro’s”, già “Chef di Pizza Stellato” e ambasciatore delle eccellenze calabresi, preparerà una speciale focaccia esaltata dal gusto delle Patate della Sila e di altri prodotti Dop e IGP calabresi.

“Essere in uno degli eventi mediatici più seguiti all’interno del Festival della Canzone Italiana – spiega l’assessore Regionale all’agricoltura Gianluca Gallo – rappresenta per noi un passaggio fondamentale per far conoscere la qualità ed i risultati positivi che la Calabria sta ottenendo in ambito agricolo. L’agricoltura, strettamente legata alla buona cucina, rappresenta un potente attrattore per la nostra regione, oltre che ad un forte carattere identitario”. Tra le protagoniste dell’evento spiccherà la Patata della Sila IGP che sarà utilizzata per tutta la settimana del festival per la preparazione di piatti per gli ospiti del roof gambero rosso.

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“Il governo Occhiuto ha puntato in questi anni al recupero di immagine della nostra regione per internazionalizzarla e per brandizzarla – ha affermato l’assessore Gallo –. Questa catena di supermercati canadese di nome Longos Fruit Inc. ha dimostrato un interesse per la nostra regione e lo scorso mese di settembre abbiamo fatto loro visitare le aziende, in maniera tale da potersi rendere conto, dico spesso, di come le nostre aziende facessero bene ‘i compiti a casa’. Recandosi azienda per azienda – ha proseguito Gallo – hanno scoperto i prodotti, comprendendo il modo di lavorarli e trasformarli. Tante le aziende protagoniste che in questi mesi hanno avviato un rapporto lavorativo importante con ottimi risultati in termini di prodotti venduti in Canada. Da questo viaggio è scaturito un primo percorso che ha portato finora ad ordini pagati per circa mezzo milione di euro, con altri ordini in arrivo per altri 2 milioni di euro e con l’obiettivo di arrivare a un fatturato di 5 milioni di euro entro il 2025 e di 10 milioni entro il 2027. In Canada peraltro ci sono molti nostri connazionali, fortemente interessati alla loro terra natia. Sponsorizzeremo – ha concluso l’assessore Gallo – acquistando spazi presso i supermercati che vendono i prodotti del nostro territorio, la nostra Regione con quanto di bello ha da offrire: qualità, capacità imprenditoriale, passione. Se noi puntiamo alla qualità possiamo vendere i nostri prodotti in tutto il mondo. Stiamo lavorando per avviare rapporti commerciali con altri Stati come Svizzera e Stati Uniti, convinti che la ricerca di mercati che possano pagare la qualità sia fondamentale per le nostre aziende”.
L’accordo con Longos Fruit Inc mira a promuovere e valorizzare i prodotti calabresi all’estero, rafforzando il legame tra territorio e consumatori internazionali, incrementare il volume delle esportazioni, con target economici chiari, favorire il turismo attraverso una sinergia tra settore agroalimentare e settore turistico, rafforzando la visibilità della Calabria che si conferma ambasciatrice di qualità, tradizione e innovazione nel mondo, grazie a un progetto che valorizza non solo i prodotti locali ma anche il territorio nella sua interezza. “L’export calabrese cresce da dodici trimestri, abbiamo incrementi a due cifre di anno in anno. Siamo soddisfatti – ha spiegato l’assessore Varì – ma dobbiamo continuare a lavorare e, questo accordo, è un’opportunità molto importante per le aziende del territorio. Come Regione stiamo cercando di aiutare le imprese per farsi conoscere all’estero avviando bandi per la partecipazione a fiere internazionali e per potersi dotare di export manager che li possano indirizzare per raggiungere altri mercati. Questo – ha sottolineato l’assessore Varì – porta un beneficio per il territorio calabrese tutto dal punto di vista turistico e di conseguenza anche occupazionale. Tutto si inserisce in una visione più ampia della giunta regionale di internalizzazione del nostro territorio sotto tutti i punti di vista”.

L’assessore al turismo Giovanni Calabrese ha confermato il massimo sostegno e impegno: “questa iniziativa mira a valorizzare i nostri prodotti e ad interessare sempre più potenziali turisti, attirando anche le aziende che vorranno fare rete. Una iniziativa che si allinea perfettamente alle azioni strategiche messe in atto per lo sviluppo turistico della nostra Regione”.
Una collaborazione con Longos Fruit Inc, esempio concreto di come la cooperazione tra settore pubblico e privato possa generare risultati straordinari, grazie alla quale si è riuscito ad esportare molti prodotti: pasta, formaggi, insaccati, conserve, peperoncino macinato e sottolio, fichi lavorati, caramelle gommose, soft drink, miele, panettoni, ottenendo grande riscontro dal mercato canadese, sensibile alla qualità e all’autenticità dei prodotti calabresi.
John Lettieri ha raccontato delle sue origini calabresi e di come il padre gli abbiamo sempre ricordato il bello della sua terra. “Dobbiamo far conoscere questa Calabria a tutto il mondo. Abbiamo una base identitaria molto forte, i prodotti e le aziende che eccellono nel proprio lavoro, a questo aggiungiamo un governo regionale molto attivo nel pro business, quindi abbiamo tutte le carte in regola per portare questa prima fase a livelli molto più alti. Il riscontro da parte dei canadesi originari della Calabria, come sono io, lo abbiamo già. Diverse le testimonianze di persone che hanno comprato i prodotti calabresi e si sono detti entusiasti”.

Un progetto che sta avendo i risultati sperati, spingendo la Regione Calabria a ulteriori passi per ampliare gli effetti positivi e vedere così aumentare i volumi di esportazione. I prossimi prodotti che verranno commercializzati in Canada saranno; patate della Sila, agrumi e cipolla di Tropea. Verranno sviluppati prodotti specifici per il mercato canadese, inclusi quelli a marchio private label, con l’obiettivo di diversificare l’offerta e aumentare i volumi di vendita.
La Regione Calabria sta anche lavorando in sinergia con il Ministro per lo Sviluppo Economico, Occupazione, Commercio dell’Ontario, Victor Fedeli, per ampliare la collaborazione tra la Calabria e la provincia dell’Ontario. “Da questo inizio molto proficuo mi auguro si possa procedere su questa strada raggiungendo obiettivi sempre più competitivi. L’Arsac – ha affermato Fulvia Michela Caligiuri – su input dell’assessorato all’agricoltura, continuerà nell’ottica di convogliare tutto il lavoro sulla promozione delle nostre produzioni, stringendosi intorno al comparto agroalimentare delle eccellenze senza il quale non ci sarebbe stata alcuna catena di supermercati interessata. Questo è possibile perché ci sono produttori che con il proprio lavoro fanno conoscere quello che di buono ha da offrire la Calabria. Dobbiamo proseguire essendo consapevoli di quello che siamo e possiamo fare”.

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La Calabria, in particolare, in collaborazione con l’Arsac, allestirà uno stand sotto le insegne di Calabria Straordinaria, con la presenza di diverse imprese del settore agroalimentare che hanno aderito alla manifestazione di interesse promossa dal Dipartimento Agricoltura.

Dai salumi ai prodotti caseari, dai vini e liquori alle confetture passando per la ‘nduja, prodotti d’eccellenza e qualità che saranno protagonisti di uno showcooking animato da rinomati chef calabresi. In programma anche una masterclass di degustazione di olio extravergine di oliva.

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Avviare o potenziare le attività di vendita diretta nelle aziende agroalimentari, al fine di migliorare redditività e sostenibilità delle produzioni e garantire alle aziende nuove opportunità di commercializzazione dei prodotti.

Sono queste le finalità del bando del Psr, relativo all’intervento “4.1.1 “Investimenti in aziende agricole”, annualità 2021.

L’avviso

«L’avviso pubblico è disponibile sul portale www.calabriapsr.it. È composto – spiega una nota dell’assessorato all’Agricoltura – da due azioni di sostegno, l’una per l’allestimento o ammodernamento dei punti vendita aziendali dei prodotti agricoli inclusi nell’allegato 1 del Trattato europeo (azione A), l’altra per gli investimenti in tecnologie dell’informazione, promozione e comunicazione e commercio elettronico della stessa tipologia di prodotti (azione B)».

Dotazione finanziaria

«I beneficiari dell’intervento sono gli imprenditori agricoli, singoli o in forma societaria, compresi reti e associazioni d’impresa. La dotazione finanziaria – è specificato – è pari a 5 milioni di euro (salvo ulteriori risorse aggiuntive), dei quali 4 destinati all’azione A), “Punti vendita aziendali ed extra aziendali”, ed uno all’aziona B) “Tecnologie dell’informazione e comunicazione, commercio elettronico”. L’entità del sostegno potrà arrivare fino al 90% del costo dell’investimento. Per ognuna delle due azioni sarà predisposta una specifica graduatoria. A parità di punteggio la priorità sarà accordata ai punti vendita localizzati in Comuni con popolazione superiore a 10mila abitanti (secondo ultima rilevazione Istat 2020) e, nell’ambito di tali progetti, alle donne in qualità di titolari/legali rappresentanti proponenti».

«Rafforzare le filiere»

«L’obiettivo strategico – commenta l’assessore all’Agricoltura, Gianluca Gallo – è favorire la competitività delle aziende calabresi, favorendo le attività di trasformazione, commercializzazione e sviluppo dei prodotti agricoli. Con l’ausilio delle risorse comunitarie, in linea con le indicazioni dello strumento Next Generation Eu, puntiamo a potenziare la permanenza dei prodotti regionali su mercati di riferimento specializzati e a valorizzare e rafforzare le filiere».

Le domande di sostegno potranno essere presentate attraverso il portale Sian nel periodo compreso tra il 10 e il 30 settembre 2021.

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